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智利葡萄酒标示的珍藏级别,grain reserve等,是不是经过认证的?

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首先答案是否定的,即是没有经过认证的,小缪分析如下:

1、如果标签上标注葡萄品种,那么该葡萄品种不超过75%;

2、如果标签上标注年份,那么该葡萄酒75%葡萄来自此年份;

3、如果标签上标注产区,那么该葡萄酒75%葡萄来自此年份;

1、Varietal:品种级,这是最基本的葡萄酒。类似餐酒;

2、Reserva:珍藏级,橡木桶储存,类似法国葡萄AOC;

3、Gran Reserva/Winemaker Selection:极品珍藏级,使用更多、更新的橡木桶储藏更长时间,类似村庄级;

4、Reserva De Familia:家族珍藏级,基本表示酒庄量产最好的葡萄酒,类似一般列级;

5、Premium:至尊限量级,高标准的葡萄酒,橡木桶中存储至少18个月,类似顶级;

首先更正问题中的一个单词拼写错误:gran reserva (特级珍藏)

智利葡萄酒珍藏以上级别都是未经官方认证的,由酒庄自定义并标注。

在酒标上能找到产区标识,如下图酒标中的“Curico Valley”(库里科山谷)。而且酿酒所用的葡萄必须来自所标产区,占产区指定的传统葡萄品种的75%或85%以上。在酒标上标明葡萄品种、年份。

酒标上通常只标注了“Wine of Chile”,酿酒所用的葡萄可以来自智利任何产区、任何葡萄品种。可以选择标注葡萄品种或年份,也可以不标注。

智利葡萄酒受西班牙影响较大,这个等级也是西班牙葡萄酒分级制度中的最低等级。常常由不同产区的葡萄酒混合调配而成。

在法定产区葡萄酒(DO)的基础上再进行划分

一般在橡木桶中陈年过的智利葡萄酒就可被标为珍藏,陈年时间并没有强制规定。比如图中的大玛雅(TAMAYA)珍藏卡门红葡萄酒就在橡木桶中陈年了10个月。

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