首页资讯 • 正文

做外卖行业应该如何调查市场?

发布时间:

现在做外卖市场调查还是比较容易的。

首先,告诉你一个比较实用的方法。你选择一个开店的地方大概范围就可以,不用精确到店面,你后面打算在这一块开外卖店。第二你确定好,你做的类型,比如说汉堡小食,粥或者快餐之类的。然后打开美团外卖搜所同类型的店铺,选择看3公里内销量最高的店铺,查看他月销售量有多少,你结合自己要开的店铺看看能否达到他的月销量做一个预估。你基本就可以确定你要开的外送是否可行了。这个方法目前是比较可行而且快的。打开饿了么一样的方法

其次,就是大数据调查,去查大数据。这个一般人查不到,只有大概数据。比如美团后台你可以看到你要看的数据。

外卖市场在这几年呈现快速增长的趋势,所以你要入手外卖市场,必须提前做好市场调研!况且目前各大城市外卖市场几乎饱和,虽然市场很大,但竞争也相当激烈!

首先你要先确定你面对的客户群体是哪一类人,千万不要想着通吃,一定要有特色,比如群体是学生、白领、农民工?年龄层次主要针对哪一类阶段人群?70、80、90每个年龄喜欢的口味都不同。

确定好主要消费群体后就是确定你餐厅类型。是做快餐、西餐、中餐、粉面、小吃、烧烤、夜宵?

最后一步就是到街头或者网站上发布调查问卷,实地采访考察,做到心中有数!

相关文章Related

相关文章Related

返回栏目>>

首页   |   网站地图

Copyright © 2002-2019 内衣品牌网,言情,列车,礼品盒,展览 版权所有